Reception

Reception v/minimum 50 kuverter:

 

-        Hjemmelavede Mini oksefrikadeller med tzatziki  
-        Hjemmelavede Mini fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade
     
-        Boghvedeblinis med ørredrogn, cremefraiche og rødløg​  
     
-        Boghvedeblinis med røget laks, cremefraiche og rødløg  
     
-        Spinatlakseroulade med krydderurtedressing  
     
-        Ristet rugbrød med røgeostecreme og koldrøget laks  
     
-        2 slags finger sandwichs, vælg mellem:  
           - kyllingesalat og karse –   
           - hjemmelavet skinkesalat  
           - hjemmelavet tunsalat  
           - Hjemmelavet æggesalat med karry og purløg  
           - vitello tonnato (tyndtskåret kalvefilet med cremet tunsauce)  
           - hjemmelavet røgeostecreme og koldrøget laks  
     
-        2 slags 3-kants sandwichs, vælg mellem:  
  - roastbeef og hjemmerørt remoulade  
  - lufttørret skinke, tomat og mozzarella   
  - porcheret kyllingebryst, bacon og Karrymayonnaise  
  - Æg, rejer og citronmayonnaise  
  - Skinke, ost og dijonæse  
  - Okseinderlår med esdragonmayonnaise og syltede rødløg  
     
-        Vandbakkelse med caviartcreme  
-        Vandbakkelse med kyllingemousse  
-        Vandbakkelse med laksemousse  
     
-        Lufttørret skinke og melon  
-        Røget okseinderlår og melon  
     
-        Brie og grøn peber m/rugbrødschips  
-        Emmentaler med druer  
-        Blandede oliven  
     
-        Marinerede Champignon  
-        Svesker, dadler og abrikoser  
-        Cherrytomater  
-        Grønsagsstave​ 3 slags, fx gulerødder, agurk og bladselleri  
-        Bladselleri med gorgonzola creme  
     
-        Tzatziki  
-        Humus af kikærter  
-        Nordisk humus af flækærter  
-        Dip af hytteost og rødløg  
-        Jomfruoliven olie og sherryvineddike (f.eks. som dip til hjemmebagt brød) 
     
-        3 forskellige slags kiks​  
-        Hjemmebagt brød og smør  
        
-        Vandbakkelse med chokoladecreme  
-        Bagt cheesecake med frugtfyld og cremefraiche rørt med vanille
-        Brownies  
-        Små Sarah Bernard kager  
-        Frugtfad  
     
     
Vælg 8 slags  kr. 125,00 pr. pers.  
     
Vælg 11 slags kr. 155,00 pr. pers.  
     
 Vælg 13 slags kr. 180,00 pr. pers.  
     
     
Drikkevarer betales efter forbrug  

 

 

 
CVR: 15207728
Handelsbetingelser

Århus Firma Sport

Paludan-Müllers Vej 110
8200 Aarhus N.
Tlf. 86 78 62 22 
aarhus@aafs.dk

 
CVR: 15207728
Handelsbetingelser